Commercio
Gli Usa a corto di uova chiedono aiuto all’Europa
L’emergenza aviaria ha provocato una grave carenza in tutto il Paese e il Dipartimento per l’Agricoltura ha contattato Danimarca e Finlandia per acquistare uova
di Antonio Cardarelli 17 Marzo 2025 16:45
La crisi delle uova negli Stati Uniti, provocata da un’epidemia di aviaria, prosegue. La caccia alle ultime uova rimaste nei supermercati americani è diventata un’abitudine nelle ultime settimane. E ovviamente, vista la scarsità dell’offerta, i prezzi sono saliti alle stelle.
Nonostante le ben note tensioni commerciali con l’Europa, il governo Usa sta sondando il terreno proprio con alcuni Stati del Vecchio Continente per cercare linee di approvvigionamento. Come riportato da Reuters, il Dipartimento Usa dell’Agricoltura ha contattato la Danish Egg Association, l’associazione di categoria che riunisce i produttori di uova in Danimarca. A quanto pare il contatto sarebbe stato avviato e da Copenaghen sono in attesa di informazioni aggiuntive per valutare l’eventuale fornitura.
Atteggiamento diverso, invece, da parte della Finlandia, altro Stato europeo contattato dagli Usa. Come riportato da Agi, la Finnish Pultry Association avrebbe risposto negativamente alla richiesta di Washington, spiegando che l’eventuale avvio di una fornitura richiederebbe un lungo iter di autorizzazione e approfondimento.
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Nel frattempo, a causa di un’epidemia di influenza aviaria che negli Stati Uniti ha sterminato oltre 20 milioni di galline ovaiole nell’ultimo trimestre del 2024, le uova sono diventate merce rara nei supermercati. Il prezzo per una dozzina di uova è arrivato al record di 5,90 dollari nel mese di febbraio, con un incremento del 10,4% rispetto a dodici mesi prima e del 189% rispetto al minimo toccato nell’agosto 2023. Il Dipartimento per l’Agricoltura Usa ha messo a punto un piano da un miliardo di dollari per affrontare l’emergenza.
LA RICHIESTA ALLA DANIMARCA
Nonostante le ben note tensioni commerciali con l’Europa, il governo Usa sta sondando il terreno proprio con alcuni Stati del Vecchio Continente per cercare linee di approvvigionamento. Come riportato da Reuters, il Dipartimento Usa dell’Agricoltura ha contattato la Danish Egg Association, l’associazione di categoria che riunisce i produttori di uova in Danimarca. A quanto pare il contatto sarebbe stato avviato e da Copenaghen sono in attesa di informazioni aggiuntive per valutare l’eventuale fornitura.
CONTATTATA ANCHE LA FINLANDIA
Atteggiamento diverso, invece, da parte della Finlandia, altro Stato europeo contattato dagli Usa. Come riportato da Agi, la Finnish Pultry Association avrebbe risposto negativamente alla richiesta di Washington, spiegando che l’eventuale avvio di una fornitura richiederebbe un lungo iter di autorizzazione e approfondimento.
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Nel frattempo, a causa di un’epidemia di influenza aviaria che negli Stati Uniti ha sterminato oltre 20 milioni di galline ovaiole nell’ultimo trimestre del 2024, le uova sono diventate merce rara nei supermercati. Il prezzo per una dozzina di uova è arrivato al record di 5,90 dollari nel mese di febbraio, con un incremento del 10,4% rispetto a dodici mesi prima e del 189% rispetto al minimo toccato nell’agosto 2023. Il Dipartimento per l’Agricoltura Usa ha messo a punto un piano da un miliardo di dollari per affrontare l’emergenza.
