surgelati

Cresce il consumo di prodotti sottozero di oltre il 5% sul 2020, boom del consumo pro capite che arriva a quota 16 chilogrammi contro i 15,2 dell’anno precedente. Vola l’export di pizza surgelata “made in Italy”

Nell’anno della pandemia sono cresciuti i consumi alimentari, soprattutto quelli di cibi surgelati. I preferiti? Verdure, pesce e pizza. In salita anche l’export in Europa e Usa